花々を想わせるお酒ができました。
華やかな香り、甘みの中にもしっかりとした味わいがあり、綺麗な酸によりすっきりとした後味に仕上がっています。
日本酒にあまり馴染みのない方にも人気のあるお酒です。
高知県出身の植物学者、牧野富太郎博士が命名した「ニオイタチツボスミレ」をイメージしてラベルにしました。
◎おすすめのお料理
食前酒として、また、フレッシュトマトやチーズ、赤身肉との相性も良いです。
◎おすすめの温度帯
よく冷やしてお召し上がりください。
◎おすすめの酒器
ワイングラス
※1回火入れをしておりますが、冷蔵庫で保管し、開栓後はお早めにお召し上がりください。
【受賞歴】
・Kura Master(フランス)
2024年プラチナ賞
・U.S. National Sake Appraisal(アメリカ)
2024年シルバー
・CINVE(スペイン）
2025年シルバー
↑cel-24パンフレット(A4)をダウンロードできます（PDFが開きます）。