岡山県産の「朝日」で仕込みました。 爽やかなバナナ系の吟醸香、軽やかな味わいと酸のバランスの良さが特徴です。
季節の野菜料理や鳥料理、刺身などと特に相性が良く、食中酒に適しています。 冷酒~燗酒まで、様々な温度帯でお楽しみいただけます。 ※1回火入れをしておりますが、冷蔵庫で保管してください。
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